1, In the food industry is mainly used in canned food, dairy products, juice drinks and soybean milk and other quality improver; Water retaining agent and tenderizer for meat products such asham sausage and lunch meat; In the processing of aquatic products can play the role of water 

retention, tender, expansion and bleaching; The beans can be softened in canned broad 

beans; It can also be used as water softener, chelator, PH regulator and thickener, and in the 

beer industry. 

2, Widely used in the industrial field of detergent, as additives, soap synergist and prevent bar soap crystallization and frosting, industrial water softener, tannery pretanning agent, dyeing 

agent, oil well mud control agent, paper oil pollution prevention agent, paint, kaolin, magnesiumoxide, calcium carbonate and other suspension treatment of effective dispersant, ceramic industry to do ceramic glue agent, water reducer.